美
好
生
活
所谓一年之计在于春,此时是我们人体机能、新陈代谢最活跃的时期。学会正确的养生保健方法,可以为我们这一年的健康打下坚实地基。春季养生应以养肝为主,伴随阳气升发,肝气肝火也随之上升,极易导致肝阳旺盛。因此,春季也是肝病比较活跃的季节,那么我们如何在这个时节里养好自己的肝呢?全国妇联女性之声小编为您梳理了养肝常见的误区,同时为您推荐几种养肝的食物,助您“春天养好肝,一年都平安”。
问
养肝就是要以形补形吗?
答
春季养肝,部分朋友可能会想到以形补形的方式,通过摄入动物的肝脏来养肝。对于自身本就患有脂肪肝或痛风的患者,摄入过多的内脏不但达不到养肝的效果,反而会使现有疾病情况加重。同时,动物的肝脏往往含有很高的脂肪与胆固醇,很容易造成血脂升高的问题。
专家提示,“以形补形”要适量,且这种养生方法不适合于所有人,需基于个人体质和基础疾病的情况,结合某一个疾病、脏器、食物来具体分析。
问
脂肪肝是胖人的“专利”吗?
答
大家普遍认为身材肥胖的人群才会有脂肪肝的问题,但在临床上,患有脂肪肝的人群中不乏身材苗条者。脂肪肝不在于人的胖瘦,而在于人体的代谢,一旦代谢出现问题,人体体内的肌肉、脂肪比率就会失调,脂肪过多也会引起脂肪肝。
在现代社会,由于生活作息不规律加上一定的精神压力,会使得很多人的饮食结构出现问题,譬如通过吃甜食减压,导致自身代谢功能出现障碍。代谢功能损害后,脂肪就更加容易堆积在肝脏中,最终导致出现脂肪肝。
温馨提醒:生活中还有一些很伤肝的习惯,大家也要少做。比如4类食物易伤肝,包括高脂食物、酒精、霉变食物、半生不熟的食物。另外,长期不吃早饭或少吃饭,容易导致肝脏炎性损伤。长时间熬夜或睡眠不足可造成身体疲劳,提高患肝病的风险。夜间11点到凌晨3点是肝脏解毒的最佳时期,长期熬夜会导致肝脏解毒功能下降,造成肝功能损伤。
春季养肝
多吃3种蔬菜
01
菠菜
菠菜被誉为“营养模范生”,其丰富的营养价值对人体健康大有裨益。在春季食用菠菜,不仅可以滋阴平肝,还能有效清除肠胃中的热毒,对预防因肝阴不足而引发的头痛目眩和贫血等症状具有积极作用。因此,春季是食用菠菜的最佳季节,建议大家多加食用。
02
西兰花
西兰花富含维C成分,这种物质在人体内能有效促进肝脏的排毒功能。此外,西兰花还含有丰富的膳食纤维和多种人体必需的营养物质。因此,经常食用西兰花对保护和滋养肝脏具有积极的效果。
03
韭菜
李时珍在《本草纲目》中将韭菜赋予了“肝之菜”的美誉。韭菜作为一种温性食物,具有促进肝脏功能提升的独特效用。此外,韭菜中富含的挥发性精油和硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,经常食用不仅有助于调和肝气,还能显著增进食欲,提高人体的消化能力。
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来源/全国妇联女性医院、中国食品报等
图片/视觉中国
原标题:《美好生活+丨春养肝,病不沾!春天多吃这3样,让你少生病》