年11月22日上午，洋泾街道“三阳基地”康复知识讲座——冬季养生。本次康复知识讲座由社区李医生为学员们授课。
冬季，是指我国农历10、11、12月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季是一年中最寒冷的季节，天寒地冷，万物凋零，一派萧条零落的景象，从自然界万物生长规律来看，冬季是万物闭藏的季节，冬季之风为北风，其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。因此，冬季保健就显得更为重要。我们学员的冬季养生也显得尤为重要。
今天知识讲座主要讲5点：冬季气侯特点；冬季饮食调养；冬季药物养生；冬季饮食禁忌；冬季饮食误区。冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。进补应辨证而为，进补需分男女老少，冬季进补莫过激。学员们一定要注意冬季进补不要太过，要循序俱进。
接着又讲解了冬季饮食禁忌：1.不宜盲目食狗肉吃狗肉后忌喝茶；2.火锅三不宜；3.经常食用砂锅炖菜易伤身；4.不要喝过热的饮料；5.不宜过多食用橘子；6.忌食未腌透的酸菜。
讲座最后，俗话说，“药补不如食补”。学员们一定要重视日常饮食，如羊肉是治疗气血两亏的上好食品，雪梨则可以滋阴润燥，是养阴的好帮手等等。吃好每一顿饭，就一定可以度过一个健康的冬季。
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