冬天养生食谱大全,提高机体耐寒能力预防

冬天是一年四季当中保养、积蓄的最佳时机。冬季养生不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力,冬令进补应顺应自然,以滋补为主,多吃温性、热性尤其是温补肾阳的食物,提高机体的耐寒能力。今天就给大家推荐几款冬日食补上佳的食谱。

食谱来了!黑豆大枣粥

1:黑豆大枣粥

  材料:黑豆、大枣、红糖

  做法:将黑豆清洗干净,然后提前一个小时放入清水中浸泡;将准备好的黑豆以及大枣一起放入锅中焖煮一个小时,起锅之前加入红糖。

  功效:建议最好在每天饭前的时候服用,并且不要急于吞咽,最好能慢慢的咀嚼,这样效果更好。这道食谱具有很好的补肾作用,并且对于体虚的身体也具有很好的字眼效果。

2:五元补鸡

  材料:母鸡、龙眼肉、荔枝肉、枸杞、莲子、黑枣、冰糖、料酒、葱姜蒜、食盐

  做法:将母鸡宰杀干净,然后将其他的食材清洗干净,去除果核备用;将其他的食材一起放入母鸡肚子之中,随后将母鸡放入砂锅中,放入葱姜蒜以及料酒,然后蒸煮大约两个小时就可以服用了。

  功效:这道食谱具有很好的补气补血以及滋阴养肾的功效。特别适合那些身体虚弱或者是大病初愈的患者。建议在饭后服用,这样能够更好的增加身体营养,起到强身健体的功效。

3:莲藕排骨汤

材料:排骨,莲藕,香葱,生姜,料酒,胡椒粉,精盐,味精

1。排骨洗净,砍成3厘米长的节

2。刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净

3。生姜洗净切成两半

4。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用

5。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟

6。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒即可。

功效:莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。









































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