材料：羊肉克，山药克，姜、葱、香菜、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用。
淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖约1小时，至熟烂撒上香菜即可食之。
功效：固本养元、补肾益气、暖中补虚、开胃健脾、补血理气、暖身驱寒、提高免疫力。
二、莲藕排骨汤材料：猪肋排克、莲藕（取中节肥嫩的）1段、精盐、料酒、葱、蒜、胡萝卜。
做法：排骨切段冷水冲洗干净。入沸水锅内，肉变白后捞出备用。
在电高压锅中放入排骨、料酒、盐、藕切大块，加水（以没过排骨适宜），煮压20分钟。
等压力锅泄压后，打开盖，继续放入胡萝卜块，然后继续加热至胡萝卜熟即可。
功效：补心益胃，治脾胃之虚，补气补血，同时补充高质量的钙和胶原蛋白。
三、香芋紫薯粥 材料：紫薯克，大米克，香芋克，水1毫升。做法：
紫薯、香芋去皮切块。大米淘洗干净。
将紫薯、香芋和大米一起倒入高压锅里加入1毫升水，用高压锅煮15分钟即可。
功效：有益于补虚乏、益气力，健脾胃、健脾益胃、益肺强肾。
四、银耳紫薯汤材料：紫薯克，干银耳50克，水毫升。做法：
将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片，紫薯去皮切小丁。
将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定要用小火慢炖，才能将胶质煮出来。
1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可，冰糖的用量根据个人口味增减。
功效：补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、增强人体免疫力；银耳的天然植物性胶质具有良好润肤作用。
“肾者主蛰，封藏之本”，中医认为立冬后养生应顺应自然界闭藏的规律，以收敛阳气为基础。明代医家张景岳也指出：“以冬寒之气养肾”。立冬后，人往往会心肺气弱，肾气强盛，因此饮食上宜清补甘温的食物为主，尽量减少冷、燥、酸苦之类的食物摄入，以达到潜藏肾气的养生目的。(部分图片源于网络，版权归原作者所有)望你越来越健康欢迎点击阅读原文参与互动分享
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