很多姑娘一旦到冬季就非常怕冷，为什么会有畏寒的情况？
原因一：女性怕冷的一个重要原因就是缺铁。美国重量学家和营养学家试验结果表明：对寒冷耐受力低的人，血液中铁元素含量不足，并常有伴有血浆中甲状腺素降低，而女性主要因为月经导致铁的损失，女性应每日摄入18毫克的铁，但是大多数人并没有达到这个要求，因而怕冷，也就是我们平时所说的“贫血”。
原因二：女性因为体内雌激素的含量高，体内的热量容易转化成脂肪储存在皮下，新陈代谢较慢，热量的合成作用大于分解作用，从而使体内热量释放较少。而且女性一般不太喜欢活动，热量的产生就会更少。由于运动量不足，往往会造成全身或局部循环不良，导致全身发冷，特别是手、足等末稍部位更觉冷。
如果是因为贫血导致的手脚冰冷，那这个时候补血就显得异常重要了！补血的食疗品很多，而鱼胶在补血养血方面的作用也是有口皆碑的，特别是赤嘴鱼胶，更是鱼胶老食客们在术后和怀孕月子等这重要时期的首选品种。
今天要跟你们分享的功效食谱是“花胶补气血篇”，建议的花胶品种：赤嘴鱼胶、鳘鱼胶、甄选鮸鱼胶。
赤嘴鱼胶是出了名的补气血鱼胶，女人怀孕和坐月子的首选花胶、产后、术后用来补气血都是最好的选择！赤嘴鱼胶的肉质细腻，胶质丰富，炖后汤水清。
鳘鱼胶从档次上讲仅次于赤嘴鱼胶，对体弱贫血，病后术后体虚，或为补脾健胃有扶正之效。
甄选鮸鱼胶的胶质很好，肉质细腻，不管是补气血还是补皮肤都很适合，性价比非常高的一款！
鱼胶的泡发方法：
鱼胶先放蒸笼干蒸5-30分钟（每个品种厚度不同时间也不同、可参考产品页面介绍），蒸后直接放入冷水放冰箱泡发24个小时，加生姜片黄酒一起泡发并换水多次可以去掉更多的腥味！
食材：花胶20克、排骨4块、红枣4颗、花菇2个。
做法：
1、将花胶泡发好，排骨飞水，花菇泡发6小时，红枣洗净；
2、将飞水后的排骨和花胶、花菇、红枣一起放入隔水电炖锅内炖1-1.5小时（水比食材高一些）；
3、炖好后下适量盐即可。
Tip：此汤对于气血不足，失于调养，神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。
食材：鱼胶20克，海马2只，龙骨4块，桂圆一个，红枣一颗，盐适量。
做法：
1、鱼胶泡发好备用；
2、龙骨飞水后用冷水洗净，跟海马一起加入隔水炖，炖一个小时；
3、把鱼胶、桂圆、红枣加入炖盅内再炖1小时；
4、完成后把盐加进去就可以啦~
Tip：这款鱼胶汤有提神明目作用，可补腰肾，对于产妇坐月子、备孕都非常适合，建议一周两次最佳。
食材：鱼胶20克、猪肚适量、胡椒粉、盐适量。
做法：
1、鱼胶泡发好；
2、猪肚需提前洗净放高压锅煮好备用；
3、将猪肚、胡椒粉和鱼胶一起放入炖锅中炖2个小时；
4、加适量盐就可以啦！
Tip：此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体食用，下奶功效杠杠滴！
食材：花胶20克，章鱼2个，花菇2个，排骨5块，盐适量
做法：
1、花胶泡发好备用；
2、花菇冷水泡发6小时，洗净切成3-4块；
3、章鱼冷水泡发30分钟后刷洗干净切块，（因为其生长环境导致头部，眼，吸盘都可能会有沙子）；
4、排骨飞水后用冷水洗净；
5、将泡发好的花胶同所有材料一起加入隔水电炖锅（里面是开水），炖2小时左右；（如果喜欢花胶较厚的口感可以最后30分钟再下）
6、把盐加入炖盅内就大功告成。
Tip：哺乳期妈妈最好的食谱，下奶效果特别好。
千万不要让家里的花胶闲置哦，动动手你将收获更多的健康和美丽！
小米赞赏