从《黄帝内经》到中医养生
之冬季养生食疗篇（一）
大家好！转眼又到周三了。话说昨天是双十一购物狂欢节来着，不知道大家有没有买到喜欢的宝贝，过一把购物瘾呢？小编反正是一夜回到解放前了。。。
好了，言归正传。前些天立冬刚过，冬天已经悄悄来临了。那么，冬天我们应该如何养生呢？内经说:“冬三月，此谓闭藏”“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也。其华在发，其充在骨，为阴中之少阴，通于冬气”。所谓春生夏长，秋收冬藏，冬季养生，便在这“藏”字上。人类到了冬季，同样处于“封藏”时期，此时服用补品补药，可以使营养物质顺应冬之“藏”气而更易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，古人有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。足见冬令进补之效。
下面，小编就为大家推荐些冬季养生食疗汤：
1.百合鹌鹑汤：
材料：鹌鹑两至四只，胡萝卜两根，百合半两，蜜枣六枚。
制作方法：鹌鹑洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净，切小块；一齐放入煲内，加百合，蜜枣，五碗清水，煲三个钟点。即可。功效：鹌鹑性味甘、平、无毒，入肺及脾经，有消肿利水、补中益气的功效。《本草纲目》记载胡萝卜能“下气补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”。百合养阴润肺，清心安神。蜜枣有补血、健胃、益肺、调胃之功能。共奏滋阴润肺，补中健脾之效。
2.猪尾黑豆汤。材料：猪尾一条，黑豆四两，黑木耳一两。制作方法：猪尾刮净皮毛，冲洗乾净，斩成小块；木耳先浸发；然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内，加水四至五碗，煲三至四个钟点。
功能：猪尾是壮腰补脊椎的胶质食材；黑豆滋阴补肾，补中益气，健脾利湿，除热解毒；黑木耳味甘，性平，能益气活血，养血驻颜，疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
那今天的养生方法就给大家说到这了，希望能对大家的健康有所帮助！
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