今日中伏,俗话说:冷在三九,热在三伏!三伏天的到来,让不少人难以忍受,有的人选择去海边露营,吹海风,洗海澡纳凉避暑,有的人选择待在空调房中避暑,还有的人选择吃西瓜雪糕降温,这几种方式相信很多人都有尝试过,只是这里面有的方法是健康管用的,有的方法则会对身体健康,带来不利,比如长时间吹口调,还有大量的吃西瓜冷饮,这两个方法,其实就有待商榷。
三伏天虽然热,但是中医告诉我们,越是炎热的时候,其实身体流失津液和能量就越快,此时人体身体肠胃处于虚弱的状态,并不适合再过量的食用冷饮,或者是西瓜来解暑解渴,降温,因为这样的话会导致腹痛,腹泻,让本就脾胃虚弱的肠胃,寒邪和湿气加重。正确的解暑,解渴的饮食方法,应当是以下方式,建议保存收藏:
温补阳气常喝4样:1:喝热水
夏季虽然天热,人们都渴求阴凉,但是其实我们的肠胃恰好预期相反,人体的肠胃通常更喜欢温热,不喜欢寒凉,因为我们肠胃中生活着许多的微生物,他们喜热不喜冷,所以你就会发现,自己在疯狂的喝冷饮和吃冰镇西瓜,或者是雪糕之后,会出现腹部难受,疼痛腹泻的症状,所以夏季我们要解渴,最好还是多喝热水,这样既能发汗降温,还可以温补脾胃。让身体更舒服些。
2:喝热汤
既然人体肠胃喜热不喜冷,所以在日常三餐中,也要尽量避免过量食用诸如:冷面,或者是寒凉性质的”凉拌菜“,可以选择食用”喝热汤“的方式,更有益于身体,俗话说:伏羊一碗汤,不用医生开药方!形容的就是这个道理了,可见无论是热的羊肉汤,还是热的鲫鱼汤,都对身体具有补益的作用,可以起到温补补脾胃,温补身体的元阳,让我们身体更健康。
:喝热茶
那么夏季解暑,总要适当的补补阴吧,的确,其实我们可以采用”喝热茶“的方式来进行”清补“身体,茶叶本身属于凉性的食材,但是我们通过热饮的方式,去饮用它,就不会对我们的脾胃造成影响,可以是:花茶,也可以是绿茶,还可以是红茶,只要是温热饮用,都可以起到清热解暑,去火降温,解毒降三高,提神醒脑的作用,对身体的清补效果还是很不错的。
4:喝热粥
热粥同样是应验这个道理,以阳补阳,在三伏天最热的时候,喝上一碗温热的”绿豆粥“不仅不会感觉到胃寒,还会起到清热解暑,降温解毒的作用,而养生粥中除了绿豆粥,还可以有:红豆粥,玉米面粥,燕麦粥,这些养生粥类食物,对我们的脾胃和身体,都具有一定的滋补作用,不仅可以养阳,固气,生津,还可以解毒,解渴,润燥,是中国传统饮食中,最健康营养的吃法之一。
温补阳气常吃2样:1:生姜:俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方!夏季吃姜的神奇之处,就在于此,祛湿散寒,辛温解表,能够对我们的身体起到:冬病夏治的作用。
推荐食谱:姜撞奶
步骤一:准备鲜姜一块,牛奶适量,先将鲜姜清洗干净,之后改刀切成小块备用。
步骤二:将鲜姜块放入榨汁机中,榨出鲜姜汁,过滤出来,然后锅中倒入牛奶,加入白糖烧开。
步骤三:将过滤出来的姜汁,用小勺盛出两勺放入碗中,然后将煮开的鲜牛奶倒入碗中,放置5分钟,让其自动凝固,形成果冻状,姜撞奶既完成。
2:牛肉:牛肉富含丰富的蛋白质,脂肪,维生素,盐酸,钙,磷,铁,等其他微量元素,具有益气养胃,提高免疫力,补充人体必须蛋白质,减肥的作用,夏季食用牛肉更是可以起到温补阳气的作用。
推荐食谱:土豆炖牛肉
步骤一:准备食材:牛肉一块,土豆适量,牛肉用清水泡出血水,然后改刀切成小块。土豆去皮改刀切成和牛肉大小一样的土豆块。
步骤二:锅中烧热油,油开之后下入牛肉块翻炒,下入适量的酱油,土豆块一起翻炒,上色,然后加入适量清水,和食用盐,中小火炖煮0分钟。
步骤三:等待土豆和牛肉软烂成熟之后,大火收汁,下入少量的鸡精调味提鲜,翻炒入味即可盛出食用。