秋季白天和晚上的温差较大，很多家庭都停止了空调，不过天气转凉也未必是件不好的事。
《礼记》对秋天中有描述道：“西方曰秋，秋者，愁也。”大致意思就是秋天主西方方位，人们会更多的感受到愁绪，并且还容易抑郁。
秋季属金，是金相出现的时节，过了秋分之后，金相会随之转化成秋旺，此时我们应该做出对应。
“2宜”
1、宜养肝
《秋季摄生消息论》道：“秋三月，主肃杀。肺气旺，味属辛。还讲道金可以克木，而木属肝，肝又主酸，秋季来临的时候，适当的吃一些酸的食物可以养肝气、
此外，秋天的金气对木气有很好的克制，而春天夏天的肝木之气也会被金气克制，因此，要想补肝应该趁早秋天多吃一些酸性食物。
2、宜吃酸
提起酸性食物，厨房中常见的就是醋，醋属于一种调味品，源于山西，而山西的山脉多且藏矿，矿又属金，因此为了对应金气对肝脏造成影响，山西本地人会经常饮用醋。
“1忌”
忌吃伤
秋天吃酸性食物，除了可以养肝，其次还能运化胃腑，促进食物消化，但需要谨记的是，不要吃一些伤身的食物。
《秋季摄生论》中讲道：秋天来临后，不适合经常吃生脍、浊酒、干饭、炙烤、猪、牛肉、鸡、黏滑难消之物，可以多吃一些生菜、瓜果之类。
但以上食物是生活中较为常见的食物，也很难避免，因此可以适当吃一些鸡内金
◆鸡内金
鸡内金属于鸡的脾胃，性味甘平，对肠胃以及脾胃有很多好处，它是鸡胗表面的黄色膜。
鸡脾有运化的功能，还能帮助消化，是天然的化积食材。
自古以来但凡是出现消化不良的情况，就会出现吃饭没胃口以及厌食的现象，统称为食积之弊，古代的医生查出这种症状后，会使用鸡内金，将其磨成粉末，叮嘱患病者搅拌到粥中服用，一般3~5克即可，不管是肠胃不舒服还是食欲不振，每天坚持吃一些，就能很好的改善这种症状。
◆炒鸡内金
鸡内金还可以炒着吃，对于有积食的人来说，可以用醋炒，此外，焦的鸡内金还有治疗腹胀以及胃疼。
方法：先打一个鸡蛋，加入2倍的米汤，搅拌均匀后放入少许的盐，再放入3~5克鸡内金开始蒸，等到蒸熟以后，再透过锅盖滴入一点点醋和香油。
若工作过于忙绿，没有时间的话，可以吃一些山药薄片，简单便捷，并且还添加了黑芝麻以及白芝麻，还有山药以及茯苓粉，都有健脾胃的功效。
铁棍山药
对吃比较讲究的或许都知道，“铁棍山药”，分为两种，一种是沙土地和分垆土地山药。
垆土地生长出来的山药普遍偏短，外观没有沙土地的直，并且表面有密密麻麻的铁锈斑、断面细密、粘液足，一般吃发都是上蒸着吃，皮轻轻一拨就掉，口感干绵甜糥、粉质足，营养价值非常高。
不过垆土地产出的山药偏硬实，所以垆土地山药的种植土地都非常硬，口感相对好。
将鸡内金和山药搭配在一起食用，不仅可以健脾胃，还能滋补身体，呵护人体健康。