寒风起,树叶黄,转眼又快到立冬了。立冬不仅是中国的一个传统节气,也是调理人体健康的重要契机,抓住立冬节气的好时序,通过饮食调理,可以达到滋补养生,强身健体的效果。下面小编为大家介绍几款适合冬季的养生食谱,在冬天的时候,大家都吃起来吧:
01
当归山药猪蹄汤
猪蹄
山药
胡萝卜
当归
大枣
枸杞
土鸡块
一个
适量
半根
两片
两颗
几颗
三四块
1.准备工作,把猪蹄切块,焯水;萝卜、山药切块;取适量天然矿泉水放入锅中加热。
2.水开了,将准备好的材料倒入,旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
3.关火,将猪蹄盛出放入碗里,香喷喷。
02
滋补海参粥
大米
海参
葱花
姜丝
白胡椒
盐
橄榄油
2杯
2只
少许
少许
适量
适量
适量
1.大米淘洗干净,倒入天然矿泉水3碗,加入泡发好的海参。
2.放入切好的姜丝、葱段,撒少许白胡椒。
3.电炖锅使用快炖功能,2小时即可。
4.搅拌一下,一碗营养又健康的滋补海参粥就做好了!
03
咸骨火腿萝卜汤
猪大骨
火腿肠
生姜
白萝卜
胡萝卜
盐
克
80克
1块
克
克
适量
1.把猪大骨洗净沥干水。烧一锅水,调入1勺盐,放入姜块和朱大骨,大火煮开(10分钟左右)。
2.捞起猪骨,在凉水里冲洗干净,沥干水,趁热倒入3勺盐。
3.拌匀,凉后用保鲜膜密封放入冰箱保鲜2~3天。
4.之后取出咸猪骨,白萝卜、火腿、胡萝卜切块,放入锅汤,加上6碗左右天然矿泉水,所有食材放入锅内。
5.盖上锅盖,大火煮开后调成中火煲1小时左右。
6.煲好后调入调料,搅拌均匀即可舀起盛盘。
下周一就是立冬了,
赶紧做一道既养生又美味的菜肴,
暖和整个冬天。
可近期爆出自来水被检出致癌物的新闻,
这个消息让小编感到很心塞,
食材好,那才是健康食物的关键啊。
我们以前也许都忽略了最重要的食材——水!
为了自己和家人的健康,
小编立即回家给家人们普及了分类用水的知识。
「分类用水」▼科学的分质用水,即:洗衣、洗澡、洗碗等日常用水,使用「自来水」;而饮用、做饭、煲汤等要进入人体的水,则使用杜绝了污染、卫生和健康条件更高的「桶装矿泉水」。如今,咱家做饭、泡茶、煲汤等,都选用桶装天然矿泉水,
每天大概3元钱,
就可以保证一家人的用水健康,
这才是会生活的表现嘛!
毕竟健康才是一切的基础。
以上技能你get到了吗?
(文:青阳图:来自网络编校:钟敏编审:陈志红)
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