“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”“白露者，水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”
《月令七十二候集解》将白露节气分为三物候：
鸿雁来：白露时节，鸿雁自北往南，不谓南乡，非其居耳；玄鸟归：此处玄鸟即燕子，燕乃北方之鸟，自南往北，故曰归；群鸟养羞：即群鸟勤快地筹措越冬的“干粮”。
意思是说，气温渐凉，凉爽的秋风自北向南已吹遍淮北大地，开始了金色的秋季。这时炎夏已逝，暑气渐消，我国大部分地区天高气爽，云淡风轻。到了夜晚时分，草木上处处可见水气遇冷凝结成水珠，故名白露。
俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。
白露养生除了预防感冒之外，还有要慎防秋燥。
秋季来临，来自北方的冷高气压从内陆吹来，将不带来水气了，此时我们呼吸干燥的空气，白天又仍有高温，如果体内津液代谢不良者，就容易有干燥之象。
以下是白露节气的习俗和养生常识：白露习俗太湖：祭禹王每年白露时节，太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间，《打渔杀家》是必演的一台戏，寄托人们对美好生活的祈盼。
温州：采“十样白”浙江温州的苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，与“白露”字面上相应。
福州：吃龙眼在福州，有“白露必吃龙眼”的说法，意思是白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，且白露之前的龙眼个大味甜口感好。
喝白露茶“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”“白露茶”备受人们的青睐。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期，天气渐凉，夜间水汽在茶树上凝结成露，此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。
白露养生补充水分预防“秋燥”白露气候干燥，人们常感到嗓子发干、皮肤紧绷、即使引用一大杯水也难以解渴。预防“秋燥”，应多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣烧烤食品。秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最佳选择。也可适当使用中药食疗，如西洋参、沙参、杏仁、川贝等。
白露身勿露白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。这时天气冷暖多变，早晚温差较大，应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉，否则极易患上感冒，也容易诱发支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病。过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。
搓耳泡脚补养肾气从白露开始，凉意渐浓，有些人会出现手脚冰凉、怕冷、乏力等症状，这是肾气不足的表现，所以要经常给肾“打打气”。晚上坚持用温水泡脚15到30分钟，水没过脚腕，泡到身体微微发热最好。泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，搓热耳朵能有效补养肾气。
秋高气爽适当运动秋天气候宜人，是一年中难得的锻炼身体的好季节。白露后，运动量及运动强度可较夏天适当加大，但选择运动项目也应因人而异、量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。
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