喝
汤
养
生
“很快到大雪节气了,气温也越来越冷,北方干燥,南方寒湿,这个时候,我们就要多煲些养生汤了。养生汤不仅是美味的一道菜,还是增强抵抗力,促进新陈代谢,改善五脏六腑的滋补品。
大家会觉,既然是养生,是不是要准备好多的药材搭配来煲汤呀?其实不是,小编给大家介绍的4种养生汤,就非常简单,但冬天缺了它们可不行。
排骨汤补钙抗衰老
排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白。
排骨很补钙,幼儿和老人要多喝排骨汤。排骨汤能促进微循环,强身健骨,减少身体老化速度。
在排骨汤加入冬瓜、海带或者莲藕,能清热补气,特别适合体虚力乏,腰酸背痛的人。
请注意:不放盐,效果最佳!
营养专家说,若想排骨汤达到健体补钙作用,就要少放或不放盐。因为钙与纳在肾小管内的吸收过程会发生竞争,如果纳摄入量过高,人体就会相应减少对钙的吸收。
所以,我们在补钙期间,应该少吃钠盐、腌制肉、烟熏食品、酱菜、咸味零食。喝牛奶和吃钙片最好在吃饭前后2个小时,减少纳和钙的相碰。
鸡汤抗感冒
鸡汤能够改善人体免疫机能,在感冒和流感高发的冬季,适量喝点鸡汤,能提高身体免疫能力,缓解感冒人群的不适和痛苦。不过鸡汤有温补的作用,有炎症的人群要少喝哦。
鱼汤健脾开胃
鱼汤有健脾开胃、活血通络、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
温暖养生汤你煲汤了吗汤是日常饮食最重要的一部分,喝汤对身体健康有许多的好处。在厨房里慢慢煲汤,汤香醇浓厚、温暖滋补,感觉日子也温厚平和了。既然遇上何不