冬天早餐孩子吃什么好？秋冬是孩子生长发育较快的季节，小编推荐几款营养早餐食谱超适合冬天孩子吃，长高少生病~01小米红枣粥红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。材料：小米、红枣、红糖。做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。02菠菜猪肝粥菠菜猪肝粥补铁养血，促进人体新陈代谢，有利于孩子生长发育。材料：猪肝、菠菜、大米、盐。做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。03山药瘦肉粥山药瘦肉粥非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的冬季腹泻食补方子。材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。04葱白粳米粥葱白粳米粥可以提高孩子免疫力，预防感冒。材料：葱白、生姜、大米、白糖。做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。05鸡蛋蔬菜粥鸡蛋蔬菜粥是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
小编最后偷偷告诉你，除了以上各类营养早餐粥，还有一种超美味超营养的做法，那就是：在粥里面加上蛋白质粉，不仅口感好，而且营养价值高。但是温度不能太高哦，以免破坏营养，可以将粥晾凉到40度左右再加入就行啦。
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