进入夏天,高温、阵雨、湿热逐渐加重,从中医的角度来讲,适当调整日常饮食有助于养生。
民间一直流传着“夏日吃苦,胜似进补”的说法。那么,夏天吃苦真的能养生吗?
苦味食物能够泻肝火、胃肠之火,而且对于心烦、失眠、口舌生疮等心火症状也有作用。夏季吃些苦味食物,不仅能缓解由疲劳和烦闷带来的不良情绪,恢复体力,还能祛暑除热,又可以清心安神、清肺、健脾胃,调整机体功能。因此吃苦味野菜、喝苦丁茶等苦味食物来下火是个不错的选择。
被誉为“脂肪杀手”的苦瓜还具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。被誉为“五谷之王”、三降食品的苦荞,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,能够降血糖、降血脂、降血压。可多食类似的苦味食物以达养生的目的。
所以确实有些苦味食物具有药用效果,比如含有苦瓜素、多肽、类黄酮等成分的食物,对于治疗高血脂、高血糖、糖尿病,改善心血管健康等有一定功效,但并不是所有苦味食物都适合。
苦丝瓜
夏季是吃丝瓜的季节,很多人都爱吃丝瓜,正常情况下丝瓜是无毒的。但是发苦的丝瓜是不能吃的,因为含有剧毒碱糖甙生物碱,这是一种很顽固的毒性物质,即使在加热之后也很难分解。
苦甜瓜
如果甜瓜有苦味,那是不正常的,是含有葫芦素毒性成分的,虽然苦味甜瓜和正常甜瓜的外表并没有差别,但是在接近瓜蒂的地方,是会发苦的。
苦杏仁
有些人是很喜欢吃杏仁的,但是苦杏仁是具有苦杏仁苷成分的,这种物质在水解之后也是有毒性的,所以吃到有苦味的杏仁一定要马上扔掉。
苦葫芦
葫芦也是一种食材,但是发苦的葫芦也是具有毒性成分的,即葫芦素。葫芦素的毒性成分是很强的,甚至要比砒霜毒性还强,高温也很难分解。
银杏果
银杏果不能乱吃,尤其是不能生吃,儿童更不能吃。因为银杏果中含有白果酸、氢化白果酸毒性成分,虽然这些毒素在高温条件下是可以被破坏的,但是为了安全还是不建议吃。
当然也并不是所有的苦味食物都有药效,苦瓜对于改善血糖效果就不明显,因此2型糖尿病患者想要通过吃苦瓜控制病情还是没什么希望的。而且黑巧克力也没有降血脂的功效,所有苦味食物还是不要乱吃。
最后还需要注意的是体质比较虚弱者是不宜过多食用苦味食物,例如脾胃虚弱的老人和小孩;怕冷、手脚冰凉、面色苍白、吃凉的东西易拉肚子,夜尿多、大便稀的阳虚体质的人不宜食用苦味食物。总是觉得累、容易疲劳、四肢乏力、出虚汗,严重的还会出现头晕、心慌等症状的气虚体质的人也不宜食用苦味食物。
我这个相亲经历,和那个标题为《关于我3月的一次相亲。》几乎一模一样,可能稍微比他好一点点。
本人今年25,今年大年初3,我妈给我介绍了一个相亲妹子,23岁。没有媒人,是街坊也是她的嫂子直接带到我家里面来的。(她跟她嫂子关系特别好)妹子特别害羞,在我家见面全程躲在她嫂子旁边,我根本看不到她的长相,身材很廋,那种病态的廋,(后来才知道cm,35KG)。然后聊了几句,让我们加