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寒冷的冬天保养身体,除添衣保持身体暖和外,多喝热茶暖胃护心也是很不错的一种方式。那冬天喝什么茶好呢?听得最多的是红茶,除了红茶,黑茶其实也是最适合冬季的茶类。黑茶是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。黑茶能止渴生津、抗辐防癌、降脂减肥、延缓衰老、降胆固醇,还能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力。
黑茶加工过程独特,属于后发酵茶。黑茶的发酵过程中微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,其他茶类不可替代。它再适合中老年人不过了。
现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要。年轻人也得多喝喝,特别是那些爱吃油腻食品又怕胖的。黑茶既能利尿,又有解除酒毒,助于醒酒。黑茶中含有较丰富的营养成份,能强力补充膳食营养。冬天,凛凛寒风中,还有什么比这更合适的饮料吗?
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